Vanavond heerlijk asperges gegeten met een hollandaisesaus met witte wijn en ham.
En versgemaakte aardappelpuree en een biologisch gemarineerd karbonaadjes. Mjammie was echt heerlijk!
Ik denk dat ik een maaltijdsalade maak met peer, walnoten, rode grapefruit en geitenkaaskruimels.
Dan nog een stukje bakcamembert erbij en een lekkere dressing en dan zit ons buikje wel weer vol.
Vooraf heldere aspergesoep (vers gemaakt) met hamreepjes.
En daarna versgemaakte aardappelpuree met asperges met hollandaisesaus en een lamsrack gemarineerd met verse thijm, rozemarijn en knoflook.
1e gang was 1 gamba gefrituurd en een klein vissoepje. 2e gang was lamsribstuk, maar meer rib dan stuk zeg maar
Gelukkig wat brood erbij en het was al laat, dus dan heb je niet zoveel honger meer! Met de koffie wel heerlijke zoetigheid erbij! Daar kon ik natuurlijk niet vanaf blijven
* Gerookte zalm met een mouse van snoekbaars en een safraancrème
* Entrecôte met uienchutney
* Aspergecrèmesoep met groene asperges
* Kwartelfilet met een thijmsaus
* Asperges met ossenhaas en gegratineerde kreeft
* Kaasplankje
* Chocoladeijs met mangochutney
@ Prinses, ik had een etentje gekregen van mijn baas.
Als dank voor de extra inzet van het afgelopen half jaar.
Mijn collega is namelijk langdurig ziek, dus er ligt extra werk bij ons (andere collega en mij) op ons bordje.
Mijn andere collega heeft een flinke beautybon gekregen, want zij is streng aan het lijnen en dan is een etentje natuurlijk niet zo leuk.
Vandaag ook weer lekker gegeten, maar nu wel zelf gekookt.
Asperges met lamsrack (en witte wijnsaus met stukjes ham, maar die staat niet op de foto).
vandaag?? euh.. een gazuurdonut en een aardbeiengebakje, ontbijt was een appel en activia fruitmoment, lunch was een nycrispy..
Oftewel een dramadag vwb eten.. heel het weekend weg geweest en dus niets te eten in huis en geen winkel die open was :S
nouja morgen weer gewoon boodschappen doen en weer gezond eten op tafel zetten
Ik heb nog geen idee, maar vanmiddag viert mijn schoonmoeder haar 65ste verjaardag dus ik vermoed dat we zoveel hapjes krijgen dat ik vanavond genoeg heb aan een boterham/beschuit of cracker.
@ Puk, inderdaad maar ik ben nog voorzichtig.
Het is al 2x mis gegaan, dus de angst dat het nog een keer mis gaat zal nog wel even blijven.
We proberen te genieten en af te wachten of het nu wel goed mag gaan. Maar de onzekerheid is groot.
Ik weet natuurlijk niet hoe dat voelt, maar kan me er wel iets bij indenken. Gelukkig bijna op vakantie zie ik. Kan je lekker genieten en je gedachte een beetje verzetten.
Voor zover dat lukt natuurlijk. Ik duim voor je dat je kleintje goed blijft plakken .
Kruimeltje gefeliciteerd met je + test! hopelijk word je nu een echte mama! (maar dat word niet duiken dan in egypte??)
hier ook frietjes maar dan met frikandellen..
doe maar vooral voorzichtig (al geloof ik dat dat wel goed komt gezien je geschiedenis)
ben benieuwd naar je nieuwe foto's op ons andere topic mooie snorkelfoto's
en boekje lezen snorkelen is ook echt vakantiegevoel.. wel goed je rug insmeren!!!
@ Adnil, is er een topic "mooie snorkelfoto's"? of bedoel je het spelletje met de foto-woordslang?
Ik denk trouwens dat manlief de camera wel regelmatig mee onder water zal nemen om foto's te maken.
Daar krijgt hij normaal amper de kans voor omdat ik altijd fotografeer.
![[Afbeelding: 284574269.jpg?AWSAccessKeyId=AKIAJF3XCCK...%2BiCXc%3D]](http://s3.amazonaws.com/twitpic/photos/large/284574269.jpg?AWSAccessKeyId=AKIAJF3XCCKACR3QDMOA&Expires=1303752753&Signature=8qXKpj9jOE9jZqcAV5llKx%2BiCXc%3D)
