Honing tijdens de zwangerschap

[Joya]

Zo ik dacht laat ik eens na ruim 33 weken met een vraag komen hihi
Ik vraag me namelijk al tijden af of ik eigenlijk honing mag.. Ik kan alleen heel tegenstrijdige berichten vinden op internet.. de ene site zegt van wel en de andere zegt van niet.. Ik krijg met de dag meer zin in thee met honing (ja zelfs met dit weer) dus ik dacht misschien kunnen jullie me hier meer over vertellen.. zoveel vragen hier op het forum gezet maar hier nooit aan gedacht om eens hier te vragen :mrgreen: ik vind het namelijk vreemd dat er op het etiket van honing staat dat je het bijvoorbeeld niet mag geven aan baby's onder 1 jaar.. iemand enig idee waarom dat is??

[hoop1970]

Eet/drink jij maar lekker honing hoor...

Honing is een natuurproduct dat besmet kan zijn met sporen van de bacterie Clostridium botulinum. Dit is de bacterie die botulisme veroorzaakt. Sporen van deze bacterie kunnen normaal gesproken geen kwaad. Bij heel jonge kinderen kunnen sporen van de bacterie echter uitgroeien tot volwaardige Clostridium botulinum-bacteriën. De stoffen die deze bacterie aanmaakt in de darmen, zijn uiterst giftig en kunnen bij heel jonge kinderen leiden tot ernstige ziekteverschijnselen. Het Voedingscentrum adviseert daarom kinderen tot 1 jaar geen honing te geven.

De bacterie Clostridium botulinum komt overal in de natuur voor. Sporen van de bacterie komen bijvoorbeeld via de pootjes van bijen in honing terecht. Na het eten van besmette honing kan de infectieziekte infantiel botulisme uitgroeien.

Tijdige behandeling noodzakelijk

Door de nog niet volledig ontwikkelde darmflora van baby’s, kunnen uit sporen in honing bacteriën in de darmen ontstaan. Deze maken schadelijke stoffen aan die inwerken op het zenuwstelsel. Klachten zijn een verminderde eetlust, aanhoudend huilen, sloomheid en verstopping (obstipatie). Dit kan al snel leiden tot spierzwakte en verlammingen. Een snelle behandeling in het ziekenhuis kan complicaties voorkomen. Het kind kan dan binnen enkele weken herstellen. Zónder tijdige behandeling kunnen ernstige complicaties optreden waardoor baby’s zelfs kunnen overlijden. Voor volwassenen en oudere kinderen heeft het eten van honing geen nadelige gevolgen omdat zij een beter ontwikkelde weerstand en darmflora hebben.

Gevaarlijk voor kinderen jonger dan 1 jaar

In Nederland krijgen baby’s doorgaans geen honing. In andere culturen wordt honing soms wel gebruikt om baby’s te troosten. In alle gevallen adviseert het Voedingscentrum kinderen tot 1 jaar géén honing te geven. Als een baby honing heeft gekregen, is het goed te letten op de symptomen van infantiel botulisme. De kans dat de baby ziek wordt, is zeer klein. De ziekte heeft altijd een aantal dagen nodig voor het kritisch wordt. In die dagen zijn er al wel verschijnselen zoals verstopping die dagenlang aanhoudt, sufheid, niet kunnen zuigen en daardoor slecht drinken. Raadpleeg in dat geval de dokter

en dan nog een aanvulling...

De clostridium-bacterie overleeft echter niet in de darmen van volwassenen, zij hebben in tegenstelling tot baby's een darmflora die wel weerstand hiertegen biedt. Ook als je zwanger bent kan het eten van honing geen kwaad. De bacterie zal in je darmen niet overleven en kan je ongeboren kind niet bereiken